株式会社 In my room
2018年07月26日
スタッフブログ
大袋の美味しいお店 沖縄料理美ら海!
越谷 大袋のおすすめの美味しい沖縄料理のお店 美ら海さんをご紹介します。
ここは、私のお気に入りのお店で、美人姉妹とお母さんが切盛りしているお店です。
美人姉妹って言われるのやだ~!!!って言ってましたが書いちゃいました♪
お店は大袋駅西口の商店街をまっすぐ行って、ウェルシアを過ぎた右側に
あります。この看板が見えるのですぐにわかります。
紅型(沖縄の民族衣装などに使われている模様の布)の暖簾を
くぐると・・・
やわらかい照明に包まれた居心地の良い座敷席♪
カウンター席は常連さんでいつもいっぱいですが、この日は開店直後に
お邪魔したので、一番乗りでした!
そこで許可を頂き撮影させてもらいました☆
いつも頼むもの・・・まずは人参シリシリとカーリーポテト!
人参シリシリはスライサーでシリシリした(シリシリの語源はスライスする音だと聞いたことあります。)にんじんと卵を炒めたものです。甘くて美味しいし、このボリューム!
カーリーポテトは不思議な切り方のポテトフライで、カリカリして美味しい!
美ら海のお姉さんいわく 沖縄のA&Wというハンバーガーショップで人気のものだそうです。
そして、軟骨がトロトロになるまで煮込んだソーキ!
どうやって作るのか?美味しくてペロッと食べちゃうけどすごい時間かけて作ってるんだろうなあ・・・
しかもめっちゃリーズナブルな価格なんです!
〆はソーキそば♪
紅ショウガ抜きでお願いしちゃいましたが、普通は入ってます(*^▽^*)
このおだしが鰹だしで全部飲み干してしまいたくなるお味です♪
この上に乗ってるソーキは一品料理のソーキとはまた違う味で甘さ控えめの
やや歯ごたえがあるお肉です。
あー!美味しかった♪
また行きますね!
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